Parimad palad











{Veebruar 4, 2008}   kõrvitsatalgud

Esmaspäeva õhtuks hakkan enam-vähem laupäevast toibuma. Kõrvitsatalguid saatis suur edu, ei ma osanud arvata, et jõuame sellise hunniku toitu ühe päevaga valmis teha ja ära süüa :P Ühest armsast nunnust, mida ma oma sünnipäeval ei jõudnud üles tõsta, sai

1. rosinatega kõrvitsapräänikuid

küpsised

2. kõrvitsakook pruunsuhkru ja ingveriga

3. soolane kõrvitsa-sinihallitusjuustu pirukas

4. vürtsikas kõrvitsapüreesupp, mida serveeriti parmesani juustus paneeritud ciabatta saiade ja salveilehtedega: a la Liisi ja Rene

supp

5. 11 purki kõrvitsasalatit ema iidse marinaadiretsepti järgi, mis peaks maitsema nagu lapsepõlv

Olin väga üllatunud, et juba 3-4 käel kõrvitsa lõikumine läks niivõrd kiiresti, et tüdimust peale ei tulnud, nuga ei nürinenud ega tuju langenud. Kogu gurmaanluse taustaks mängis loomulikult ka Euroviisu. Aitäh kõigile olijatele ja eriti suur aitäh tegijatele!

enne üritust


Pille ütleb:

Ja kuidas need präänikud ja kook maitsesid? Seda soolast pirukat olen ma ise paar korda teinud ja maitseb väga:)



agne ütleb:

Väga head olid! Eriti soovitan neid präänikuid: mõnusalt krõbeda koorikuga, väga lihtne teha ja õnnestuvad hästi! Loodetavasti teen neid sel nädalal uuesti, sest väikse tüki toorest kürvitsat panin kõrvale ka.



Pille ütleb:

Agne – kui Sa pilti raatsid jagada, siis lisaksin retseptikogusse (viitega Su blogile muidugi, kui Sul selle vastu miskit pole)



agne ütleb:

See ei ole nüüd maailma kõige ilusam pilt, aga võid lisada ikka :)



Leave a Reply

et cetera